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瘦肉茄子粥

瘦肉茄子粥 所需材料

  • 大米半碗
  • 茄子一根
  • 瘦肉三两
  • 适量
  • 香葱适量

瘦肉茄子粥做法步骤详解

【瘦肉茄子粥】1

把所有食材备好

【瘦肉茄子粥】2

大米淘洗干净

【瘦肉茄子粥】3

根据个人喜好添加适量清水开煮,水烧开后关小火慢熬。

【瘦肉茄子粥】4

然后把瘦肉剁碎、茄子切小丁、香葱切细备用

【瘦肉茄子粥】5

大米煮十分钟后加入瘦肉,继续熬20分钟,中途适当搅拌几下防止粘锅

【瘦肉茄子粥】6

然后茄子放入锅内继续熬十分钟

【瘦肉茄子粥】7

最后根据自己口味加入适量盐、香葱起锅。

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